50g의 버터를 실온에 두어 부드러워질 때까지 둡니다.

부드러워진 버터를 장갑을 낀 손으로 으깨십시오.

20g의 가루 설탕을 버터에 추가하십시오.

버터와 설탕을 잘 섞어줍니다.

2g의 바닐라 추출물을 혼합물에 추가합니다.

60g의 케이크 밀가루를 넣고 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다.

50g 버터, 20g 가루 설탕, 60g 케이크 밀가루, 12g 코코아 파우더로 또 다른 반죽을 준비합니다.

바닐라와 코코아 반죽을 모두 준비합니다.

각 반죽을 작은 덩어리로 떼어 지그재그 모양으로 배열합니다.

스쿱을 사용하여 반죽을 성형하고 손으로 가볍게 눌러줍니다.

성형된 반죽을 베이킹 페이퍼나 테프론 시트 위에 놓습니다.

오븐을 160°C로 예열한 후 150°C에서 15분간 굽습니다.

쿠키를 오븐에서 꺼내 식힙니다.

부드러운 속과 바삭한 겉을 자랑하는 스쿱 쿠키를 즐기세요.

선물용으로 아름답게 포장합니다.