삼겹살에 소금, 후추, 참기름을 뿌려 간을 하고 고루 섞어 골고루 간이 배도록 합니다.

볶는 동안 무르지 않도록 양파를 큰 조각으로 자릅니다.

팬을 중불로 가열하고 삼겹살이 완전히 익을 때까지 볶습니다.

마늘을 넣고 삼겹살과 함께 볶아줍니다.

양파를 팬에 넣고 살짝 부드러워질 때까지 계속 볶습니다.

굴소스를 넣고 삼겹살과 양파와 잘 섞어줍니다.

콩나물을 넣고 물이 많이 나오지 않도록 빠르게 볶아줍니다.