감칠맛 나는 조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $5
감칠맛 나는 조림 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 🥔 껍질을 벗기고 다진 감자 5개
- 🥕 다진 당근 1/4컵
- 🧅 다진 양파 1/2개
- 🧄 슬라이스한 마늘 3쪽
양념
- 간장 1.5큰술
- 달콤한 간장 3큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 💧 물 1컵
기타
- 식용유 1큰술
- 참깨 1작은술
단계
1
감자를 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자른 다음, 전분을 제거하기 위해 흐르는 물에 씻어 물기를 뺍니다.
2
당근과 양파를 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자르고, 마늘을 슬라이스합니다.
3
프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가, 감자를 넣고 볶습니다. 당근과 양파를 추가하고 계속 볶아줍니다.
4
물을 간장, 달콤한 간장, 옥수수 시럽과 섞어 소스를 만듭니다. 열을 줄이고 야채와 함께 끓입니다.
5
소스가 걸쭉해지고 감자가 부드러워질 때까지 요리합니다.
6
접시에 덜어서 참깨를 뿌린 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 4g단백질
- 35g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 좋은 풍미와 질감을 위해 신선한 감자를 사용하세요.옥수수 시럽의 양을 조정하여 단맛을 조절하세요.완전한 한 끼로 제공하려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.