깻잎 가루를 곁들인 볶음 호박
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 1 인분
- $5
깻잎 가루를 곁들인 볶음 호박
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 1 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 150g의 썰어진 호박
- 🧅 20g의 썰어진 양파
- 🧅 10g의 다진 파
- 10g의 썬 고추
양념
- 🧂 0.5g의 소금
- 🧄 5g의 다진 마늘
- 20g의 들기름
- 30g의 깻잎가루
해산물
- 🦐 20g의 말린 새우
단계
1
호박을 반달 모양으로 썬다.
2
호박에 소금을 뿌리고 과도한 수분을 제거하기 위해 잠시 놔둔다.
3
양파를 썰고, 파를 다지고, 고추를 썰면서 씨를 제거한다.
4
팬에 들기름을 데워 다진 마늘을 볶는다.
5
팬에 말린 새우를 넣고 향이 나도록 볶는다.
6
팬에 호박을 넣어 볶다가 양파와 파를 추가한다.
7
깻잎 가루를 뿌리고 잠깐 볶다가 고추를 넣고 한 번 더 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 10g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 호박을 사용하십시오.특히 소금에 절인 새우를 사용하는 경우라면 소금을 기호에 맞게 조절하십시오.최상의 풍미와 식감을 즐기기 위해 즉시 제공하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.