소시지 크림 파스타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $12
소시지 크림 파스타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $12
재료
파스타
- 🍝 120g 파스타
- 🧅 1/2 양파
- 🌭 5–7 소시지
크림 소스
- 🥛 1 컵 헤비 크림
- 🥛 1.5 컵 우유
- 🧀 1 큰술 파르메산 치즈 가루
- 1 큰술 생선 알 (선택 사항)
양념
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
- 파슬리 플레이크 한 꼬집
- 1 큰술 올리브 오일
- 🧄 1 작은술 다진 마늘
단계
1
소시지를 썰고 양파는 얇게 슬라이스합니다.
2
소금을 넣은 물에 파스타를 8-10분 동안 삶은 후, 물기를 빼고 올리브 오일 몇 방울을 섞습니다.
3
팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 나도록 볶습니다.
4
양파와 소시지를 팬에 넣고 약간 노릇해질 때까지 볶습니다.
5
헤비 크림과 우유를 붓고 부드럽게 끓입니다.
6
삶은 파스타, 파르메산 치즈를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 잘 섞어줍니다.
7
파스타를 접시에 담고 생선 알(선택사항), 파슬리 플레이크로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
650
칼로리
- 25g단백질
- 60g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
풍부한 맛을 위해 신선한 파르메산 치즈를 사용하세요.생선 알이 없을 경우 생략하거나 캑터스로 대체하여 비슷한 질감을 낼 수 있습니다.좀 더 가벼운 버전을 원하면 헤비 크림 대신 하프 앤 하프를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.