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케첩으로 만든 소시지와 메추리알 볶음

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🥚 삶은 메추리알 10개
    • 🌭 비엔나 소시지 1컵, 썰어서
    • 🧅 대파 1/2대, 다져서
    • 🧄 마늘 2쪽, 저며서
    • 고추 1개, 선택사항
    • 🧀 치즈 가루 1큰술, 선택사항
  • 양념 재료

    • 🍅 케첩 4큰술
    • 굴소스 1/3큰술
    • 돈까스 소스 1큰술
    • 올리브 오일 1큰술

단계

1

메추리알을 삶아 껍질을 벗기고 따로 두세요.

2

비엔나 소시지를 썰고 요리하기 좋게 작은 칼집을 넣으세요.

3

대파를 메추리알과 비슷한 크기로 잘라주세요.

4

마늘을 얇게 저며주세요.

5

팬에 올리브 오일을 데우고 마늘을 볶아 향을 내세요.

6

팬에 소시지, 메추리알, 대파를 넣고 볶아주세요.

7

메추리알과 대파가 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.

8

케첩, 굴소스, 돈까스 소스를 넣고 잘 섞어 재료에 골고루 입혀주세요.

9

원하는 경우 매운맛을 위해 청양고추나 건고추를 추가하세요.

10

소스가 걸쭉해지고 재료에 달라붙을 때까지 요리하고 뜨겁게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

이 요리는 차가워도 맛있어서 도시락용으로 딱입니다.비엔나 소시지를 치킨 소시지나 두부로 대체하면 더 건강하게 즐길 수 있어요.더 화려한 색감을 원한다면 다양한 컬러의 파프리카를 추가해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.