모든 재료를 명시된 양에 따라 준비하세요.

소시지를 칼집 내고 중불로 달군 팬에서 골고루 익을 때까지 굽습니다.

마늘을 얇게 썰어주세요.

양배추를 가늘게 채썰어주세요.

팬에 버터를 충분히 녹인 후 마늘과 페페론치노를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

팬에 채썬 양배추를 넣고 부드러워질 때까지 센 불에서 볶다가, 굴소스와 검은 후추를 넣고 잠시 더 볶아줍니다.

양배추 위에 레몬즙을 뿌리고 잠시 더 볶아 완성합니다.