연어쌈장 (한국식 양념 연어)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $10
연어쌈장 (한국식 양념 연어)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $10
재료
주 재료
- 🐟 캔 참치 1 캔
- 🧅 양파 1/2 개, 다진 것
- 🧅 대파 1대, 썰은 것
- 🧄 마늘 1 큰술, 다진 것
- 참기름 1 큰술
- 🌰 참깨 1 큰술
양념 재료
- 된장 1.5 큰술
- 고추장 2 큰술
- 옥수수 시럽 1 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 요리용 와인 1 큰술
단계
1
양파는 큼직하게 썰고 대파는 얇게 썬다. 참치는 기름을 제거한다.
2
팬에 약간의 기름을 두르고 다진 양파, 마늘, 대파를 볶는다.
3
양파가 투명해지면 고추장, 된장, 요리용 와인, 설탕, 옥수수 시럽을 넣고 잘 저어준다.
4
중불에서 자주 저어가며 계속 조리한다.
5
기름기를 제거한 참치, 참깨, 참기름을 넣고 건조해질 때까지 저어가며 조리한다.
6
혼합물이 건조하고 향긋해지면 불을 끄고 바로 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
이 요리는 밥이나 상추쌈과 잘 어울린다.단맛이나 매운맛은 설탕이나 고추장의 양을 조절해서 조정 가능하다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 최대 3일 동안 보관할 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.