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세인트 패디 아이리쉬 샌드위치

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 150 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • Main

    • 1 (3파운드) 향신료 팩이 포함된 코니드 비프 브리스킷
    • 12조각의 사워도우 빵, 살짝 구운 것
  • Dressing

    • 올리브 오일 2테이블스푼
    • 발사믹 식초 1테이블스푼
    • 매콤한 갈색 머스타드 1테이블스푼
    • 🧂 소금 ½작은술
    • 검은 후추 ½작은술
  • Vegetable

    • 중간 크기 양배추 ½통, 속을 제거하고 얇게 썬 것
  • Additional

    • 매콤한 갈색 머스타드

단계

1

코니드 비프를 큰 냄비나 네덜란드 오븐에 넣고 물로 덮습니다. 코니드 비프와 함께 제공되는 향신료 팩을 추가합니다. 냄비를 덮고 끓기 시작하면 약불로 줄입니다. 부드러워질 때까지 약 50분 동안 파운드당 끓입니다. 고기를 꺼내 15분간 식힙니다. 고기는 결 반대 방향으로 얇게 썰어주세요.

2

작은 볼에 올리브 오일, 발사믹 식초, 머스타드, 소금 및 후추를 섞어줍니다. 큰 볼에 잘게 썬 양배추를 담고 드레싱을 양배추 위에 붓습니다. 드레싱이 양배추에 골고루 묻도록 버무립니다.

3

6조각의 구운 빵 위에 매콤한 갈색 머스타드를 바릅니다. 각 조각 위에 양배추와 코니드 비프를 적당량 올리고 나머지 빵 조각으로 덮어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

461

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 34g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

코니드 비프가 익힌 후 약간 식히는 것은 육즙과 맛을 유지하기 위해 중요합니다.빵을 살짝 구우면 머스타드와 양배추 드레싱 때문에 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다.이 샌드위치는 냉장고에서 최대 2일 보관할 수 있습니다; 최상의 결과를 위해 오븐에서 재가열하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.