류수영의 무 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 인분
- $5
류수영의 무 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 인분
- $5
재료
채소
- 무 1/2개
- 대파 1대
양념
- 🧂 소금 1큰술
- 🍬 설탕 4큰술
- 고춧가루 5큰술
- 식초 3큰술
- 간장 2큰술
- 액젓 1큰술
- 🌰 참깨 1작은술
단계
1
무를 깨끗이 씻어 껍질을 제거하세요.
2
무를 얇게 썰어 줄리엔으로 자르거나, 만돌린 슬라이서를 사용하세요.
3
소금 1큰술과 설탕 4큰술을 섞어 무를 절이세요.
4
고춧가루 5큰술, 식초 3큰술, 간장 2큰술, 액젓 1큰술을 무에 넣으세요.
5
대파 1대를 썰어 혼합물에 추가하세요.
6
모든 재료를 골고루 섞어 잘 코팅되도록 하세요.
7
마무리로 참깨를 위에 뿌리세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 1g단백질
- 10g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
최상의 질감과 맛을 위해 신선한 무를 사용하세요.매운 정도에 따라 고춧가루의 양을 조절하세요.즉시 드시거나 몇 시간 동안 냉장 보관하여 맛을 더 좋게 하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.