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루돌프 컵케이크

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 반죽

    • 225g 케이크 가루
    • 3 큰술 코코아 가루
    • 6g 베이킹 파우더
    • 🧈 210g 버터, 연화
    • 🥚 6개 계란
    • 🥛 3/4 컵 우유
    • 🧂 180g 설탕
  • 장식

    • 장식용 프레첼
    • 장식용 달걀 쿠키
    • 장식용 초콜릿 볼
    • 그림 그리는 데 사용하는 초콜릿 펜

단계

1

버터, 계란, 우유를 실온에서 1시간 동안 두세요.

2

손으로 믹서기나 거품기를 사용하여 부드럽게 녹인 버터를 크림 상태로 만들고, 2~3회에 걸쳐 설탕을 점차적으로 넣어 녹일 때까지 저어주세요.

3

계란을 하나씩 넣고, 매끄러운 크림 상태가 될 때까지 휘핑하세요.

4

건조 재료를 체로 치고 혼합물에 부드럽게 접어 넣으세요.

5

믹싱하면서 천천히 우유를 추가해 섞여지도록 하세요.

6

머핀 틀에 유산지를 깔고 각 컵의 70%를 채운 후 공기 방울을 없애기 위해 트레이를 살짝 두드려 주세요.

7

예열된 오븐에서 170°C (340°F)로 20~25분 굽습니다. 완전히 식히세요.

8

초콜릿 펜을 50°C 물에 녹이고, 필요시 더운 물을 보충하여 계속 녹은 상태를 유지하세요.

9

초콜릿 펜을 사용하여 초콜릿 볼을 달걀 쿠키에 붙이세요.

10

초콜릿 펜을 사용하여 프레첼을 귀 모양으로, 초콜릿 볼을 코 모양으로 장식하여 머핀을 장식하세요.

11

초콜릿 펜을 사용하여 루돌프의 눈과 기타 세부 사항을 그립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

더 사실적인 루돌프의 모습을 위해 더 큰 프레첼을 사용하세요.더 나은 혼합을 위해 모든 재료를 실온에 두세요.즐거운 휴일 활동을 위해 아이들과 함께 장식하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.