재료 준비: 떡을 자르고, 버섯을 다지고, 당근, 대파, 양파를 적당한 크기로 썬다.

다진 소고기에 간장, 참기름, 다진 마늘, 배즙을 섞어 볼에 담는다. 다진 버섯을 추가하고 잘 섞는다.

중불로 팬을 예열하고 양념한 소고기와 버섯을 반쯤 익을 때까지 볶는다.

썰어놓은 야채(당근, 양파, 대파)를 팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶는다.

팬에 소고기 육수를 붓고 떡을 넣는다. 떡이 부드러워지고 육수가 줄어들 때까지 끓인다.

옥수수 전분을 물과 섞어서 물크림을 만든다. 팬에 물크림을 넣고 소스가 걸쭉해지도록 빠르게 저어준다.