
장미 모양 만두
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $15
장미 모양 만두
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $15
재료
Filling
- 🍤 120g 다진 새우
- 🐖 200g 다진 돼지고기
- 🌱 80g 다진 쪽파
- 🧅 20g 다진 파 (흰 부분)
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1/2 작은술 다진 생강
- 1.5 큰술 청주
- 1.5 큰술 간장
Wrapper
- 만두 피 1 팩
단계
1
모든 속 재료를 잘게 썰고 준비하세요.
2
속 재료와 양념을 섞어 끈기가 생길 때까지 반죽하세요.
3
만두 피를 펼치고 가장자리에 물을 발라 밀봉하세요.
4
각 만두 피에 소량의 속을 올리고 상단 가장자리에 물을 바릅니다.
5
만두 피를 반으로 접고 단단히 눌러 밀봉하세요.
6
밀봉된 만두 피를 한쪽 끝에서부터 말아 장미 모양을 만듭니다.
7
끝부분에 물을 발라 장미 모양을 고정하세요.
8
만두를 찜통에 15-20분간 찌워 완전히 익힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 풍미를 위해 신선한 새우와 돼지고기를 사용하세요.만두 피가 찢어지지 않도록 적당히 촉촉하게 유지하세요.간장과 식초를 섞은 딥 소스와 함께 드시면 맛이 더 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.