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장미 모양 만두

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • Filling

    • 🍤 120g 다진 새우
    • 🐖 200g 다진 돼지고기
    • 🌱 80g 다진 쪽파
    • 🧅 20g 다진 파 (흰 부분)
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1/2 작은술 다진 생강
    • 1.5 큰술 청주
    • 1.5 큰술 간장
  • Wrapper

    • 만두 피 1 팩

단계

1

모든 속 재료를 잘게 썰고 준비하세요.

2

속 재료와 양념을 섞어 끈기가 생길 때까지 반죽하세요.

3

만두 피를 펼치고 가장자리에 물을 발라 밀봉하세요.

4

각 만두 피에 소량의 속을 올리고 상단 가장자리에 물을 바릅니다.

5

만두 피를 반으로 접고 단단히 눌러 밀봉하세요.

6

밀봉된 만두 피를 한쪽 끝에서부터 말아 장미 모양을 만듭니다.

7

끝부분에 물을 발라 장미 모양을 고정하세요.

8

만두를 찜통에 15-20분간 찌워 완전히 익힙니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최고의 풍미를 위해 신선한 새우와 돼지고기를 사용하세요.만두 피가 찢어지지 않도록 적당히 촉촉하게 유지하세요.간장과 식초를 섞은 딥 소스와 함께 드시면 맛이 더 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.