
전기밥솥 뉴욕 치즈케이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 6 인분
- $15
전기밥솥 뉴욕 치즈케이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 6 인분
- $15
재료
주요 재료
- 🧀 200g 필라델피아 크림치즈 x2
- 🥛 85g 요거트 x2
- 52g 다이제스티브 비스킷 x2팩
- 🥚 계란 2개
- 2/3컵 케이크 가루
- 🧂 설탕 10큰술
- 🧈 버터 1큰술
시럽
- 💧 물 2큰술
- 🧂 설탕 2큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
단계
모든 재료를 준비하세요. 최소 30분 동안 실온에 두어 크림치즈를 부드럽게 하세요.
큰 그릇에 크림치즈 2팩과 설탕 10큰술을 부드럽게 될 때까지 섞으세요.
계란 2개를 추가하고 잘 섞으세요.
요거트 2팩을 넣고 철저히 섞으세요.
케이크 가루 2/3컵을 체로 치며 혼합물에 넣고 부드럽게 될 때까지 저으세요.
다이제스티브 비스킷 8개를 부수어 부스러기로 만들고 녹인 버터 1큰술을 섞으세요.
밥솥에 버터를 바르고 비스킷 혼합물을 바닥에 눌러 크러스트를 형성하세요.
크러스트 위에 치즈케이크 반죽을 붓고 공기 방울을 제거하기 위해 밥솥을 가볍게 두드리세요.
'조리' 기능을 사용하여 밥솥에서 5분간 조리한 다음 '보온' 모드로 10분간 놔둡니다. 이 사이클을 3번 반복하세요.
마지막 사이클 후, 치즈케이크를 '보온' 모드에서 50-60분간 놔두세요.
치즈케이크를 식히기 위해 20분 동안 놔둔 후 밥솥에서 꺼내세요.
시럽을 물, 설탕 및 옥수수 시럽을 섞어서 준비하세요. 전자레인지에 50초간 돌리세요.
치즈케이크 표면에 시럽을 발라주고 최소 12시간 동안 냉장 보관하세요.
차가워진 치즈케이크를 자르고 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 6g단백질
- 28g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
풍미를 높이기 위해 고품질의 크림치즈를 사용하세요.하룻밤 냉장하면 치즈케이크의 질감이 좋아집니다.추가적인 장식을 위해 신선한 과일이나 생크림과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.