재료 준비하기: 120ml 멸치 다시마 육수, 3cm 무, 10cm 대파, 0.5 작은술 다진 마늘, 1 작은술 아기 간장, 1 작은술 들깨 기름, 1 작은술 참깨.

무를 얇게 썰고 대파를 다지세요.

냄비에 1 작은술 들깨 기름을 넣고 약불로 데우세요.

썰어둔 무를 냄비에 넣고 투명해질 때까지 볶으세요.

120ml 멸치 다시마 육수를 붓고 1 작은술 아기 간장과 0.5 작은술 다진 마늘을 추가하세요.

냄비를 덮고 약불에서 3분간 끓이세요.

참깨를 절구와 막대로 으깨세요.

다진 대파를 냄비에 넣고 덮은 후 1분 더 끓이세요.

불을 끄고 30초간 놔두세요.