라볶이 (매운 떡볶이 라면)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 5 인분
- $12
라볶이 (매운 떡볶이 라면)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 5 인분
- $12
재료
주 재료
- 250g 떡
- 🧅 1/2 양파
- 3장의 어묵
- 1대의 파
- 🥚 2개의 삶은 계란
- 3개의 소시지
- 1봉지 라면
양념 재료
- 2큰술 고추장
- 3큰술 고춧가루
- 2큰술 올리브 오일
- 3큰술 간장
- 🧂 3큰술 설탕
- 1L 물
단계
1
떡을 분리하고 찬물에 1~2번 헹구어 준비합니다.
2
어묵을 거칠거나 삼각형 모양으로 자릅니다.
3
양파와 대파를 두껍게 썰어줍니다.
4
소시지를 사선으로 썰어줍니다.
5
팬이나 냄비에 올리브 오일을 데워 대파와 양파를 1~2분간 볶습니다.
6
소시지와 어묵을 추가하여 약 1분간 볶아줍니다.
7
냄비에 물을 붓고 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장을 넣고 취향에 따라 달콤함을 조절합니다.
8
삶은 계란과 떡을 넣고 5분간 끓입니다.
9
라면을 넣고 면이 익을 때까지 2~3분간 높은 열로 조리합니다.
10
뜨겁게 제공하세요. 선택적으로 치즈나 파마산 치즈 가루를 추가하면 풍미가 더욱 살아납니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 15g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
채식주의자 버전으로 두부나 버섯을 소시지 대신 사용할 수 있습니다.고춧가루나 고추장의 양을 줄여 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 보관하고 다시 데울 때 물을 살짝 뿌려주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.