라볶이 (한국 매운 떡볶이와 라면)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
라볶이 (한국 매운 떡볶이와 라면)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 1인분 떡
- 1컵 어묵
- 🧅 1/2개 양파, 채 썬 것
- 🧅 적당량 파, 다진 것
- 1봉지 라면
양념 재료
- 💧 3.5컵 물
- 2큰술 고추장 (한국 고추 페이스트)
- 1큰술 고춧가루
- 🧂 1.5큰술 간장
- 🍬 1.5큰술 설탕
- 1큰술 옥수수 시럽
- 🧄 1큰술 다진 마늘
단계
1
떡을 헹구고 준비하세요. 양파와 파를 썰고 어묵은 약 1컵 분량으로 자릅니다.
2
큰 팬에 3.5컵의 물을 끓입니다.
3
양념 재료 (고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 옥수수 시럽, 다진 마늘)를 볼에 섞어 끓는 물에 넣고 잘 저어줍니다.
4
소스가 끓기 시작하면 떡, 어묵, 양파를 넣고 2~3분간 익혀 떡이 부드러워지도록 합니다.
5
라면을 넣고 알덴테 상태가 될 때까지 삶아줍니다.
6
다진 파를 넣고 잠시 저은 후 불을 끕니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 10g단백질
- 80g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
매운맛을 원한다면 청양고추를 추가하거나 고추장을 더 많이 넣으세요.채식주의자 옵션으로 어묵 대신 두부나 버섯을 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고 소스를 묽게 하기 위해 약간의 물을 추가하여 재가열하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.