빠른 한국 양념 말린 오징어
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $8
빠른 한국 양념 말린 오징어
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $8
재료
주요 재료
- 🦑 200g의 말린 오징어 조각
양념
- 올리브 오일 3큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 옥수수 시럽 3큰술
- 고추장 3큰술 (한국 고추 페이스트)
- 💧 물 1/3컵
- 🌾 볶은 참깨 1큰술
단계
1
가위를 사용하여 말린 오징어 조각을 입에 맞는 크기로 자릅니다.
2
넓은 프라이팬에 올리브 오일, 고추장, 다진 마늘, 옥수수 시럽을 넣고 열을 켜고 주걱으로 잘 저어줍니다.
3
혼합물이 거품이 일기 시작하면 물 1/3컵을 붓고 끓을 때까지 다시 저어줍니다.
4
혼합물이 다시 끓으면 즉시 불을 끄고 오징어 조각을 넣습니다. 젓가락과 주걱을 사용하여 오징어를 소스로 골고루 코팅합니다.
5
코팅된 오징어 위에 볶은 참깨를 뿌리고 서빙 접시에 옮깁니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 12g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 나은 질감과 맛을 위해 신선한 말린 오징어를 사용하십시오.옥수수 시럽을 줄이거나 늘려서 단맛을 조절하십시오.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.