빠른 한국식 오이 샐러드
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $5
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비용 $5, 절약하다 $10
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- 10 Min
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- $5
재료
채소
- 🥒 오이 2개
- 🧅 양파 1/2개
- 청양고추 3개
소스
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 매실액 1큰술
- 🍯 꿀 1큰술
- 식초 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 🌾 참깨 1/2큰술
단계
1
오이를 반으로 자르고 숟가락을 사용하여 씨를 제거합니다.
2
오이를 두꺼운 초승달 모양으로 자릅니다.
3
청양고추와 양파를 비슷한 크기로 자릅니다.
4
볼에 오이, 청양고추, 양파를 섞어줍니다.
5
고추장, 고춧가루, 매실액, 꿀, 식초, 다진 마늘, 참깨를 섞어 소스를 준비합니다.
6
야채와 소스를 별도로 냉장 보관하고, 서빙할 때까지 기다립니다.
7
서빙하기 전에 야채와 소스를 섞고 참깨를 위에 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 신선한 오이를 사용하세요.꿀이 없을 경우 설탕이나 옥수수 시럽으로 대체할 수 있습니다.시원하게 드시면 더욱 상쾌한 반찬이 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.