메추리알과 느타리버섯 간장 조림
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 4 인분
- $12
메추리알과 느타리버섯 간장 조림
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 4 인분
- $12
재료
주요 재료
- 🥚 500g 메추리알
- 🍄 2개의 큰 느타리버섯
- 100g 청양고추
양념
- 간장 1/3컵
- 💧 물 2컵
- 미린 1/3컵
- 🧂 설탕 1/3컵
단계
1
메추리알, 간장, 물, 미린, 설탕을 냄비에 넣고 10분 동안 끓여 메추리알에 양념이 스며들게 합니다.
2
메추리알이 끓는 동안 큰 느타리버섯을 반으로 자르고 얇게 썰어 준비합니다. 청양고추도 반으로 잘라주세요.
3
10분 후에 썬 느타리버섯을 냄비에 넣고 5분 더 끓입니다.
4
마지막으로 청양고추를 넣고 3분 더 끓입니다. 모든 재료가 소스로 잘 코팅되었는지 확인하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 12g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 나은 질감과 맛을 위해 신선한 메추리알을 사용하세요.간장과 설탕의 비율을 자신의 취향에 맞게 조정하세요.이 요리는 밥이나 국수와 함께 먹기에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.