
감자 스팸 찌개 (Korean Stew)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
감자 스팸 찌개 (Korean Stew)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
- 채소 - 🥔 중간 크기 감자 2개, 깍둑썰기
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 청양고추 2-3개, 채 썰기
- 🧄 대파 1/4대, 다진 것
 
- 단백질 - 작은 통조림 스팸 1개, 으깬 것
 
- 액체 - 💧 물 400ml
 
- 양념 - 간장 3큰술
- 고춧가루 2큰술
- 고추장 1큰술 (한국 고추장)
- 미린 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 된장 1작은술 (한국 된장)
- 후추 약간
 
단계
1
야채를 한입 크기로 자릅니다. 감자는 깍둑썰기하고 양파는 다지고 청양고추는 채 썰고 대파는 잘라주세요.
2
간장, 고춧가루, 고추장, 미린, 설탕, 다진 마늘, 된장, 후추를 섞어 양념을 준비합니다.
3
스팸을 작은 조각으로 으깨 준비합니다.
4
냄비에 야채(청양고추와 대파 제외), 으깬 스팸, 양념을 넣고 물을 붓고 높은 불로 끓입니다.
5
끓으면 뚜껑을 덮고 중불로 줄인 후 5분간 요리합니다.
6
청양고추를 추가하고 약불에서 15분 동안 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
7
대파를 넣고 스튜가 다시 끓기 시작하면 뜨겁게 제공합니다.
8
밥과 함께 으깨 드시며 풍부한 맛을 즐겨보세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
매운맛을 즐기려면 신선한 청양고추를 사용하세요.원하는 스튜 농도에 따라 물의 양을 조절하세요.완전한 한국식 식사를 위해 김치나 단무지를 곁들여 보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.
