간장 조림 감자 반찬
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $5
간장 조림 감자 반찬
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 감자 5개
- 🧅 양파 1개
- 청양고추 1개
- 홍고추 1개
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 참기름 1/2 작은술
- 취향에 따라 깨 추가
- 취향에 따라 검은깨 추가
간장 양념 재료
- 간장 4 큰술
- 미림 1 큰술
- 설탕 1 큰술
- 옥수수 시럽 1.5 큰술
- 🧂 소금 1/8 작은술
- 식용유 1 작은술
- 💧 물 1 컵
- 검은 후추 1/8 작은술
단계
1
감자를 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자릅니다.
2
양파를 비슷한 크기로 자르고 청양고추와 홍고추를 썰어주세요.
3
팬에 간장 양념 재료를 모두 섞고 끓입니다.
4
끓기 시작하면 감자와 다진 마늘을 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다.
5
양파, 청양고추, 홍고추를 팬에 넣고 모든 것이 부드러워질 때까지 끓입니다.
6
참기름을 뿌리고 잘 섞은 후, 취향에 따라 깨와 검은깨를 뿌려서 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 4g단백질
- 40g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
이 요리는 밥과 함께 먹기에 좋습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 3일 동안 보관할 수 있습니다.천연 감미료로 옥수수 시럽 대신 꿀을 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.