감자 찜갈이 (한국 매운 감자 스튜)
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
감자 찜갈이 (한국 매운 감자 스튜)
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
채소
- 🥔 감자 3개, 두껍게 썰기
- 🧅 양파 1개, 두껍게 썰기
- 대파 1대, 잘게 썰기
- 청양고추 1개, 썰기
단백질
- 스팸 1캔, 부수기
소스
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 된장 1/3큰술
- 간장 4큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 💧 물 2컵
단계
1
감자와 양파를 두껍게 썰고, 대파는 다지고 청양고추는 썬다.
2
고추장, 고춧가루, 설탕, 간장, 다진 마늘, 된장을 섞어 소스를 만든다.
3
모든 재료를 넓은 팬에 소스와 물 2컵과 함께 섞는다.
4
스팸을 손으로 부수어 팬에 추가한다.
5
감자가 익고 스튜가 끓을 때까지 요리한다.
6
뜨겁게 제공하며 풍부하고 매운 맛을 즐긴다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 15g단백질
- 50g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 감자를 사용하십시오.맵기를 조절하려면 청양고추와 고추장의 양을 조절하십시오.밥과 함께 먹으면 매운맛이 중화됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.