감자 계란 수프 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
감자 계란 수프 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 중간 크기의 감자 1개, 썰기
- 🥚 계란 2개, 풀어서
- 💧 물 500ml
- 육수 큐브 2개
- 간장 1큰술
단계
1
감자를 중간 두께로 얇게 자릅니다.
2
볼에 계란을 부드럽게 풀어주세요.
3
500ml의 물에 육수 큐브를 녹여 진한 육수를 만듭니다.
4
육수를 끓이고 썬 감자를 넣고 부분적으로 익을 때까지 요리합니다.
5
감자가 반쯤 익었을 때 간장을 넣어 간을 맞춥니다.
6
풀어놓은 계란을 천천히 한 방향으로 국물에 붓고 2분 정도 저지 않습니다.
7
냄비 바닥을 살살 긁고 떠오르는 거품을 걷어냅니다. 필요하다면 소금으로 간을 추가로 조절합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 수프와 매콤한 반찬을 함께 드시면 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 감자를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.