완두콩을 껍질을 벗기고 소금을 약간 넣은 물에 90% 익을 때까지 삶습니다. 색을 유지하기 위해 차가운 물로 헹굽니다.

감자, 당근, 양파를 한입 크기로 자릅니다.

소금물에 감자를 3-4분 정도 삶아 약간 덜 익힌 후 차가운 물로 헹궈 물기를 뺍니다.

프라이팬에 기름을 충분히 두르고 강불로 예열합니다. 감자를 넣고 2-3분 동안 튀깁니다.

당근을 추가하고 색이 연해질 때까지 볶습니다. 이는 당근이 익었음을 나타냅니다.

양파를 추가하고 중불로 줄입니다. 2-3번 정도 간단히 저어줍니다.

간장과 옥수수 시럽을 넣고 채소에 골고루 묻히면서 볶습니다. 삶은 완두콩을 추가하고 약불에서 끓입니다.

다진 마늘을 넣고 2-3번 저어줍니다. 불을 끄고 참기름을 뿌립니다.