스팸 감자조림
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
스팸 감자조림
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
주 재료
- 🥔 중간 크기의 감자 5개
- 340g 스팸
양념 재료
- 간장 2 큰술
- 참치액젓 1 큰술
- 매실액 2 큰술
- 💧 물 1 컵
- 청양고추 3개
- 건홍고추 3개
- 참기름 1 큰술
- 참깨 약간
단계
1
감자와 스팸을 한입 크기로 주사위 모양으로 썬다.
2
식초를 약간 넣은 끓는 물에 스팸을 데쳐 염분을 줄인다. 또는 식초가 섞인 따뜻한 물에 담가 둔다.
3
감자에 물, 간장, 참치액젓을 넣고 반쯤 익을 때까지 끓인다.
4
냄비에 스팸을 추가하고 감자가 완전히 익을 때까지 계속 끓인다.
5
매실액을 넣고 국물을 줄여가며 끓이다가 청양고추와 건홍고추를 넣고 잠깐 조린다.
6
불을 끄고 참깨를 뿌린 후 살살 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 12g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
스팸을 데치면 짠맛이 줄어들어 아이들에게도 적합하다.매실액 대신 꿀이나 옥수수시럽을 사용하면 비슷한 단맛을 낼 수 있다.고추는 마지막에 넣어야 색과 풍미를 유지할 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.