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제육볶음 덮밥

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 주재료

    • 🍚 4인분의 밥
    • 600g 돼지 어깨살 슬라이스
    • 🧅 1개 양파, 썰기
    • 🥕 1개 당근, 5cm 길이로 썰기
    • 3개 표고버섯, 썰기
    • 🧄 1대 파, 썰기
    • 2개 청양고추, 썰기
    • 1개 홍고추, 썰기
  • 양념 재료

    • 🧂 설탕 2큰술
    • 고춧가루 4큰술
    • 간장 2큰술
    • 🧂 소금 1/2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 참기름 1큰술
    • 참깨 약간
    • 검은 후추 약간

단계

1

돼지 어깨살을 한입 크기로 자릅니다.

2

양파, 당근, 표고버섯, 파, 고추를 썰어 준비합니다.

3

팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶아 완전히 익힙니다.

4

양파, 당근, 표고버섯을 팬에 넣고 다시 볶습니다.

5

설탕, 고춧가루, 간장, 소금을 넣어 맛을 더합니다.

6

파, 고추, 다진 마늘을 넣고 다시 한번 볶습니다.

7

참깨를 뿌리고 불을 끕니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

신선한 돼지고기를 사용하면 더욱 좋은 풍미와 식감을 느낄 수 있습니다.매운 정도에 따라 고춧가루와 청양고추 양을 조절하세요.한국적인 경험을 위해 김치를 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.