돼지 어깨살 카레 스테이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
돼지 어깨살 카레 스테이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 300g 돼지 어깨살
채소
- 🥔 감자 2개
- 🧅 양파 1개
- 🥕 당근 1개
양념
- 카레 가루 2큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 검은 후추 1/2작은술
단계
1
모든 재료를 확인하여 하나도 빠짐없이 준비합니다.
2
양파는 얇게 썰고, 당근과 감자는 큰 덩어리로 자릅니다.
3
돼지 어깨살에 소금과 검은 후추로 간을 맞춥니다.
4
카레 가루를 약간의 물과 섞어 페이스트를 만듭니다.
5
팬을 달구고 돼지 어깨살을 기름이 나올 때까지 볶습니다.
6
슬라이스한 양파를 팬에 넣고 양파가 부드러워질 때까지 돼지고기와 함께 볶습니다.
7
팬에 물 2컵을 붓고 끓입니다.
8
감자와 당근을 넣고 감자가 부드러워질 때까지 중불로 끓입니다.
9
카레 페이스트를 넣고 잘 저어주며 3~5분 더 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.식단에 따라 돼지 어깨살 대신 닭고기나 두부를 사용할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.