CookGo
recipe image

돼지고기 떡 야채 롤

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🐖 550g 돼지 등심

  • 야채

    • 🥕 1/2 당근, 채 썬 것
    • 🧅 1/2 대파, 채 썬 것
    • 한 줌의 봄 배추, 채 썬 것

  • 주식

    • 🍙 100g 떡

  • 양념

    • 6 큰 술 간장
    • 3 큰 술 매실 추출물
    • 2 큰 술 올리고당
    • 2 큰 술 요리용 와인
    • 🧄 1 작은 술 다진 마늘
    • 🧅 1.5 큰 술 다진 대파

  • 액체

    • 💧 1 컵 물

단계

1

돼지 등심에 소금과 후추로 간을 한다.

2

당근과 대파를 깎아서 채를 썬다. 봄 배추를 손질하고 채를 썬다.

3

떡을 흐르는 물에 씻어 불필요한 수분을 제거한다.

4

돼지 등심을 도마에 평평하게 놓고 채썬 야채와 떡을 놓고 꽉 말아 롤을 만든다. 냄비에 롤을 넣는다.

5

모든 소스 재료를 볼에 잘 섞는다.

6

냄비의 롤 위에 물과 소스를 붓고 덮고 끓인 다음 약한 불에서 끓입니다.

7

돼지고기 떡 야채 롤을 한 입 크기로 자른다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡 팁

좋은 질감과 맛을 위해 신선한 야채를 사용하세요.개인 취향에 따라 소스의 단맛과 짠맛을 조절하세요.완전한 식사로 제공하려면 밥이나 샐러드를 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.