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돼지 목살 스테이크

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 돼지 목살 3조각

  • 채소

    • 왕느타리버섯 1개
    • 🧅 양파 1/2개
    • 파프리카 1/2개
    • 🥦 브로콜리 한 줌

  • 소스

    • 돈까스 소스 4큰술
    • 요리용 와인 2큰술
    • 굴소스 2큰술
    • 🍅 케첩 1큰술
    • 🧂 설탕 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 옥수수 시럽 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 💧 물 1/4컵

단계

1

모든 채소와 돼지 목살을 비슷한 크기로 다져주세요.

2

돼지 목살에 약간의 소금과 후추를 뿌려 양념한 후 잘 섞어주세요.

3

팬을 높은 열에 달군 후 돼지 목살을 노릇노릇하게 구워내세요. 꺼내서 따로 보관하세요.

4

같은 팬을 사용하여 느타리버섯과 양파를 높은 열로 볶아주세요.

5

느타리버섯과 양파가 조금 익었을 때 파프리카를 팬에 추가하세요.

6

팬에 소스 혼합물을 붓고 끓여주세요.

7

구운 돼지 목살을 다시 팬에 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 요리하세요.

8

열을 높게 올리고 불을 끄기 전에 빠르게 볶아주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 팁

더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.돼지 목살 대신 닭고기나 쇠고기를 사용해도 좋아요.완전한 식사를 위해 밥이나 으깬 감자와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.