삼겹살 떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
삼겹살 떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주요 재료
- 100g의 삼겹살 슬라이스
- 2컵의 떡
- 2장의 어묵
- 🧅 1/4개의 양파, 썰어서
- 1/2대의 파, 썰어서
- 3컵의 물
- 조금의 식용유
양념 재료
- 3큰술의 고추장
- 1/2큰술의 고춧가루
- 🍬 1큰술의 설탕
- 1큰술의 청주
- 🧄 1큰술의 다진 마늘
- 🧂 약간의 소금
- 조금의 참기름
- 약간의 후추
단계
1
양파, 대파, 어묵을 썬다. 대파는 매운맛을 줄이기 위해 찬물에 담가둔다.
2
양념 재료를 섞어 소스를 만든다. 삼겹살 슬라이스를 소스에 최소 10분간 재운다.
3
팬에 식용유를 두르고 재워둔 삼겹살을 넣고 볶다가 익으면 물을 부어 끓인다.
4
떡, 어묵, 양파를 팬에 넣고 떡이 부드러워지고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓인다. 그 위에 썬 대파를 올려 낸다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
매운맛을 더 원한다면 고춧가루나 고추 플레이크를 더 추가하라.좋은 식감을 위해 신선한 떡을 사용하라.남은 음식은 냉장고에 보관하고 다시 데워 먹을 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.