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삼겹살 볶음 (대패삼겹살 두루치기)

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 3 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🥓 얇게 썬 삼겹살 1파운드
  • 채소

    • 🧅 2개의 양파, 썰기
    • 🧅 2대의 파, 다진 것
    • 남은 다양한 채소들
  • 양념

    • 고추장 3큰술 (한국 고추장)
    • 고춧가루 4큰술
    • 🍬 설탕 2큰술
    • 매실액 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 2큰술
    • 간장 5큰술
    • 후추 약간
    • 참기름 적당량
    • 깨 약간

단계

1

양념 재료를 섞기: 고추장, 고춧가루, 설탕, 매실액, 다진 마늘, 간장, 후추를 넣고 잘 섞어 놓는다. 맛이 더욱 배도록 잠시 두세요.

2

양파를 썰고 취향에 따라 양을 조절하세요.

3

삼겹살과 양파를 양념과 함께 섞습니다. 골고루 입히세요.

4

옵션으로 남은 채소를 추가할 수 있습니다.

5

파를 3cm 길이로 자릅니다.

6

마리네이드된 삼겹살을 기름을 두르지 않은 팬에 중불로 볶습니다. 가볍게 볶아주세요.

7

야채와 함께 볶다가 삼겹살이 완전히 익으면 그만입니다.

8

파와 추가적인 야채를 넣고 짧게 볶으세요.

9

참기름과 깨로 마무리하세요.

10

뜨겁게 제공하며 부드러운 삼겹살과 맛있는 양념을 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

양념을 미리 준비하면 더 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.남은 채소를 활용해서 음식물 쓰레기를 최소화하세요.양념이 타지 않도록 중불에서 조리하세요.균형 잡힌 식사를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.