삼겹살 고추장 비빔밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
삼겹살 고추장 비빔밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
야채
- 🥒 1개의 호박, 얇게 썬 것
- 🥕 1개의 당근, 얇게 썬 것
- 🧅 1개의 양파, 얇게 썬 것
양념
- 1큰술의 식물성 기름
- 🧂 1/2작은술의 소금
- 1큰술의 참기름
- 1큰술의 다진 마늘
- 4큰술의 고추장
- 1/2큰술의 된장
- 2큰술의 청주
- 1큰술의 매실액
- 1/2작은술의 후추
단백질
- 300g의 삼겹살, 썰어서
- 🥚 1개의 계란후라이
밥과 장식재료
- 필요한 만큼의 밥
- 필요한 만큼의 채썰어진 상추
- 필요한 만큼의 깍둑썬 들깻잎
- 필요한 만큼의 깨
단계
1
호박, 당근, 양파를 얇게 썬다.
2
팬에 1큰술의 식물성 기름을 데우고 당근을 볶는다.
3
팬에 호박을 넣고 골고루 익을 때까지 볶는다.
4
팬에 양파를 추가하고 투명해질 때까지 볶는다.
5
별도의 팬에서 1큰술의 참기름과 1/2큰술의 식물성 기름을 데운다.
6
1큰술의 다진 마늘과 1/2대의 파, 잘라서 볶는다.
7
300g의 삼겹살을 넣고 가위로 작은 조각으로 자른다.
8
4큰술의 고추장, 1/2큰술의 된장, 2큰술의 청주, 1큰술의 매실액, 1/2작은술의 후추를 넣고 잘 섞이도록 볶는다.
9
1/2대의 파, 잘라서 볶아 마무리한다.
10
그릇에 밥, 볶은 야채, 그리고 삼겹살 고추장 혼합물을 담는다.
11
채썰어진 상추, 깻잎, 계란후라이, 깨와 참기름을 뿌려 윗부분을 장식한다.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 25g단백질
- 70g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 빠른 조립을 위해 야채와 삼겹살을 미리 준비하십시오.더 나은 질감을 위해 새로 지은 밥을 사용하십시오.매운맛 선호에 따라 고추장 양을 조정하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.