
삼겹살 된장찌개
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
삼겹살 된장찌개
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 170g 삼겹살
- 🧈 300g 두부
- 🥔 80g 감자
- 100g 무
- 🧅 1/2 양파
- 80g 애호박
- 1/2 대파
- 1/2 고추
양념 재료
- 4컵 쌀뜨물
- 1.5큰술 된장
- 1/2큰술 고추장
- 2큰술 어간장
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1/2큰술 고춧가루
- 1작은술 설탕
단계
1
삼겹살을 준비하세요. 일반 삼겹살도 사용할 수 있습니다.
2
무는 얇게 썰고, 감자는 주사위 모양으로 자르며 양파는 다져 주세요. 애호박은 네 등분 합니다.
3
대파는 길게 반으로 자르고 두부는 1cm 크기로 깍둑썰기 하세요.
4
냄비에 삼겹살을 넣고 중불에서 갈색이 될 때까지 볶아주세요.
5
감자와 무를 냄비에 추가하고 삼겹살 기름과 함께 섞어주세요.
6
냄비를 덮고 중불에서 3분간 더 조리하세요.
7
쌀뜨물 4컵과 모든 양념을 냄비에 넣고 끓여주세요.
8
끓으면 양파와 애호박을 추가하고 다시 끓을 때까지 조리하세요.
9
대파와 고추를 추가하고 섞어주세요.
10
두부를 넣고 5분간 더 끓여주세요.
11
볼이나 뚝배기에 옮겨 담고 끓어오르도록 다시 데우세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.고추의 양을 조절하여 매운 정도를 조절하세요.완전한 한 끼 식사를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.