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삼겹살 된장찌개

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 170g 삼겹살
    • 🧈 300g 두부
    • 🥔 80g 감자
    • 100g 무
    • 🧅 1/2 양파
    • 80g 애호박
    • 1/2 대파
    • 1/2 고추
  • 양념 재료

    • 4컵 쌀뜨물
    • 1.5큰술 된장
    • 1/2큰술 고추장
    • 2큰술 어간장
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 1/2큰술 고춧가루
    • 1작은술 설탕

단계

1

삼겹살을 준비하세요. 일반 삼겹살도 사용할 수 있습니다.

2

무는 얇게 썰고, 감자는 주사위 모양으로 자르며 양파는 다져 주세요. 애호박은 네 등분 합니다.

3

대파는 길게 반으로 자르고 두부는 1cm 크기로 깍둑썰기 하세요.

4

냄비에 삼겹살을 넣고 중불에서 갈색이 될 때까지 볶아주세요.

5

감자와 무를 냄비에 추가하고 삼겹살 기름과 함께 섞어주세요.

6

냄비를 덮고 중불에서 3분간 더 조리하세요.

7

쌀뜨물 4컵과 모든 양념을 냄비에 넣고 끓여주세요.

8

끓으면 양파와 애호박을 추가하고 다시 끓을 때까지 조리하세요.

9

대파와 고추를 추가하고 섞어주세요.

10

두부를 넣고 5분간 더 끓여주세요.

11

볼이나 뚝배기에 옮겨 담고 끓어오르도록 다시 데우세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최고의 맛을 위해 신선한 재료를 사용하세요.고추의 양을 조절하여 매운 정도를 조절하세요.완전한 한 끼 식사를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.