삼겹살과 잘 익은 김치 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
삼겹살과 잘 익은 김치 찌개
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
필수 재료
- 🥬 1/2 통 잘 익은 김치
- 🍢 1/2 모 두부
- 🥓 200g 삼겹살
- 🧅 1/4 양파, 썰기
- 🌱 1/3대 파, 썰기
- 청양고추 1개, 썰기
- 멸치 다시마 육수 1.5컵
양념 재료
- 고추장 1 큰술
- 고춧가루 1.5 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 🧂 간장 1 큰술
- 🍬 설탕 1/2 큰술
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
두부는 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파와 청양고추, 대파는 적당히 썬다.
2
볼에 양념 재료를 모두 섞어 소스를 만든다.
3
냄비에 두부, 삼겹살, 잘 익은 김치, 야채, 준비한 소스를 차곡차곡 쌓는다.
4
멸치 다시마 육수를 붓고 센 불로 끓인 후 5분 정도 끓이다가 중불로 낮춰 삼겹살이 완전히 익을 때까지 끓인다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 잘 숙성된 김치를 사용하세요.멸치 다시마 육수가 없다면 닭고기나 채소 육수를 사용할 수 있습니다.밥과 함께 드시면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.