돼지고기와 두부 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
돼지고기와 두부 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🍖 500g의 저민 돼지 어깨살
- 🍶 두부 1모 (약 420g)
- 🧅 파 1/2대
- 💧 물 400cc
양념
- 고추가루 5큰술
- 🧂 설탕 2큰술
- 🧂 간장 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 미림 3큰술
- 액젓 2큰술
- 고추장 1/2큰술
- 된장 1/2큰술
- 🧄 다진 마늘 2큰술
- 참기름 1큰술
- 검은 후추 2-3꼬집
단계
1
파를 1cm 크기로 썰고 두부는 1–2cm 두께로 자릅니다.
2
돼지고기, 모든 양념 재료, 물을 냄비에 넣고 잘 섞어주세요.
3
끓기 시작하면 3~4분 동안 약불로 끓입니다.
4
냄비에 두부와 파를 추가하고 계속 조리합니다.
5
국물이 절반으로 줄 때까지 끓입니다. 맛을 보고 필요시 간을 조절하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
녹아내린 파를 냄비에 바로 자르기 위해 가위를 사용하여 시간을 절약하세요.국물의 맛을 자주 확인하여 원하는 맛을 유지하세요.국물이 너무 빨리 줄어들면 물을 조금씩 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.