베이컨, 양파, 당근을 작은 조각으로 자릅니다.

팬에 다진 베이컨, 양파, 당근을 약하게 볶습니다. 또는 생으로 사용할 수 있지만 양파는 맛을 순하게 하기 위해 차가운 물에 담가둡니다.

볼에 볶은 재료와 옥수수 6큰술, 다진 피클 1큰술을 섞습니다.

마요네즈 1.5큰술을 혼합물에 추가하고 잘 섞어줍니다.

빵 한쪽 면에 케첩을 바르고 다른 쪽에는 꿀겨자 소스를 발라줍니다. 모든 빵 조각에 대해 반복합니다.

빵 한쪽 면에 모차렐라 치즈를 한 층 깔아줍니다.

준비된 혼합물을 치즈 위에 숟가락으로 얹고 그 위에 다시 한 층의 모차렐라 치즈를 올립니다.

또 다른 빵 조각으로 덮고 동일한 과정을 반복하여 또 다른 샌드위치를 만듭니다.

팬에 낮은 열로 샌드위치를 굽고, 주걱으로 눌러줍니다. 또는 오븐에서 노릇해질 때까지 굽습니다.

샌드위치를 뒤집어 양쪽이 고르게 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 굽습니다.