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파인애플 업사이드 다운 케이크 II

비용 $8, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 8 인분
  • $8

재료

  • Base

    • 🧈 녹인 무염 버터 ½ 컵
    • 🟫 빽빽하게 채운 황설탕 ⅔ 컵
    • 🍍 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 1인치 조각으로 자른 신선한 파인애플 3컵
  • Dry Ingredients

    • 다목적 밀가루 1 ½ 컵
    • 베이킹 파우더 1 ½ 티스푼
    • 🧂 소금 ½ 티스푼
    • 시나몬 가루 ½ 티스푼
  • Wet Ingredients

    • 🧈 부드럽게 한 무염 버터 ½ 컵
    • 🍚 백설탕 ⅔ 컵
    • 🥚 계란 2개
    • 바닐라 추출물 1 티스푼
    • 🥛 우유 ¾ 컵

단계

1

오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요.

2

녹인 버터와 황설탕을 잘 저어주고, 잘 버터칠한 9인치 둥근 케이크 팬에 고르게 펴 바릅니다. 종이 타월로 파인애플을 말린 후, 설탕 혼합물 위에 고르게 배열합니다.

3

밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 시나몬을 볼에 체쳐 섞어줍니다.

4

믹싱 볼에서 부드럽게 한 버터와 설탕을 크림 상태가 될 때까지 저어줍니다. 계란을 하나씩 넣고, 매번 잘 섞어줍니다.

5

바닐라 추출물을 넣고, 밀가루 혼합물과 우유를 번갈아 세 번에 나눠 추가합니다(처음과 마지막은 밀가루 혼합물로). 매번 잘 섞어줍니다.

6

준비된 팬에 반죽을 고르게 펴 바릅니다.

7

45-55분 동안 굽거나 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 팬에서 15분간 식힙니다.

8

칼을 가장자리에 대고 돌리고, 접시에 케이크를 뒤집어 올립니다. 따뜻하거나 실온에서 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

486

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 62g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

파인애플을 충분히 말리면 케이크 밑바닥이 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다.완벽한 디저트를 위해 생크림이나 바닐라 아이스크림과 함께 드세요.균일한 구움을 위해 반죽을 고르게 펴 발라주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.