치즈를 마리네이드 준비하는 동안 15분 동안 냉동실에 두세요.

중간 크기의 그릇에 피클, 파, 딜, 랜치 시즈닝, 고춧가루, 피클 국물, 사과 사이다 식초를 섞어주세요. 잘 섞일 때까지 올리브 오일을 저어주고 따로 보관하세요.

각 치즈 덩어리를 반으로 자른 다음 각 조각을 1/4인치 두께로 자르고 정사각형 모양으로 만듭니다. 크림 치즈에서 작은 조각을 잘라내어 다른 맛의 치즈 사이에 놓아주세요. 교대로 배치한 치즈 슬라이스를 작은 캐서롤 접시 바닥에 세워 배열하세요. 접시 크기에 따라 2~4줄로 할 수 있습니다.

예약해둔 마리네이드를 치즈 위에 붓고 덮어서 최소 2시간 이상 또는 밤새 냉장 보관하세요.