들깨 연두부 스튜
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
들깨 연두부 스튜
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 1팩의 부드러운 두부
- 🧅 1/4 양파, 썰어서
- 🥔 1개 작은 감자, 썰어서
- 🍄 1줌 느타리버섯, 썰어서
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 🧅 1대 파, 잘라서
- 4큰술 들깨가루
- 1개 육수 티백
양념
- 1큰술 간장
- 🧂 1/2 작은술 소금
단계
1
냄비에 600ml 물을 끓이고 육수 티백을 넣으세요. 육수가 맛있어질 때까지 약한 불에서 끓이다가 티백을 제거하세요.
2
야채 준비하기: 양파, 감자, 느타리버섯을 썰고 마늘은 다지며 파는 잘라주세요.
3
끓는 육수에 다진 마늘을 넣고 몇 분간 더 끓입니다.
4
감자를 육수에 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다.
5
느타리버섯과 양파를 냄비에 추가하고 계속 끓입니다.
6
냄비에 부드러운 두부를 넣고 작게 부수면서 몇 분 더 끓입니다.
7
스튜에 잘린 파와 들깨가루를 넣고 살짝 저어줍니다.
8
간장과 소금으로 스튜를 간하고 맛을 보정한 후 1분 더 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.취향에 따라 양념을 조절하세요.밥과 함께 드시면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.