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완벽한 호박 향신료 와플

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 액체 재료

    • 🥛 1 파인트 버터밀크, 잘 흔들어주기
    • 🎃 1 컵 캔에 든 고형 호박
    • 🧈 6 큰술 무염 버터, 녹인 것

  • 건조 재료

    • 🌾 2 ½ 컵 중력분
    • ⅓ 컵 가볍게 다진 갈색 설탕
    • 2 ¼ 티스푼 베이킹 파우더
    • 🌰 2 티스푼 계피 가루
    • 1 티스푼 베이킹 소다
    • 1 티스푼 생강 가루
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • ¼ 티스푼 정향 가루

  • 계란

    • 🥚 2 개의 계란 흰자
    • 🥚 2 개의 계란 노른자

단계

1

와플 기계를 제조사의 지침에 따라 예열하세요.

2

유리 또는 금속 볼에 계란 흰자를 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 치세요.

3

다른 볼에 계란 노른자, 버터밀크, 호박, 그리고 녹인 버터를 부드럽게 될 때까지 섞어주세요.

4

밀가루, 갈색 설탕, 베이킹 파우더, 계피, 베이킹 소다, 생강, 소금, 정향을 액체 혼합물에 추가하고 부드러워질 때까지 저어 반죽을 만듭니다.

5

거품 낸 계란 흰자를 반죽에 조심스럽게 접어주세요.

6

와플 기계에 요리 스프레이를 뿌리고 와플당 약 2/3 컵의 반죽을 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 4-5 분 동안 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

327

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡 팁

계란 흰자를 부드럽게 접어 푹신한 질감을 유지하세요.휘핑크림, 시럽 또는 추가 향신료와 함께 제공하면 맛이 더해집니다.남은 음식은 얼려서 아침 식사로 빠르게 토스트기에 데워 먹을 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.