
배 케이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 6 인분
- $15
배 케이크
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 6 인분
- $15
재료
케이크
- 185g 케이크용 밀가루
- 40g 옥수수 전분
- 6g 베이킹 파우더
- 🧂 3g 소금
- 170g 크림 치즈
- 70g 플레인 요거트
- 🍬 160g 설탕
- 🥚 3개의 달걀
- 3g 바닐라 추출물
- 🧈 30g 녹인 버터
- 🍐 200g 잘게 다진 배
토핑
- 🍐 80g 얇게 썬 배
- 🍬 20g 설탕
장식
- 적은 양의 슈가파우더
단계
1
오븐을 170°C로 예열하고 21cm 케이크 팬에 기름을 발라주세요.
2
밀가루, 옥수수 전분, 소금을 체에 치지 않고 볼에 섞어주세요.
3
다른 볼에서 크림치즈, 요거트, 설탕을 크림 상태가 될 때까지 휘핑해주세요.
4
달걀을 하나씩 추가하며 각각 섞은 후 휘핑해주세요.
5
바닐라 추출물을 넣고 1분간 추가로 휘핑해주세요.
6
건조 재료를 살짝 접어주며 아무 밀가루도 보이지 않도록 해주세요.
7
녹인 버터를 넣고 가볍게 섞어주세요.
8
잘게 다진 배를 접어주세요.
9
준비된 케이크 팬에 반죽을 붓고 고르게 펴주세요.
10
얇게 썬 배를 위에 배열하고 설탕을 뿌려주세요.
11
예열된 오븐에서 170°C로 55-60분 굽습니다.
12
완전히 식힌 후 슈가파우더를 뿌리고 서브하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 6g단백질
- 45g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
케이크를 냉장하면 맛과 질감이 향상됩니다.달콤하고 육즙이 많은 케이크를 위해 익은 배를 사용하세요.모든 재료는 실온에서 잘 섞이도록 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.