CookGo
recipe image

배 케이크

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 케이크

    • 185g 케이크용 밀가루
    • 40g 옥수수 전분
    • 6g 베이킹 파우더
    • 🧂 3g 소금
    • 170g 크림 치즈
    • 70g 플레인 요거트
    • 🍬 160g 설탕
    • 🥚 3개의 달걀
    • 3g 바닐라 추출물
    • 🧈 30g 녹인 버터
    • 🍐 200g 잘게 다진 배
  • 토핑

    • 🍐 80g 얇게 썬 배
    • 🍬 20g 설탕
  • 장식

    • 적은 양의 슈가파우더

단계

1

오븐을 170°C로 예열하고 21cm 케이크 팬에 기름을 발라주세요.

2

밀가루, 옥수수 전분, 소금을 체에 치지 않고 볼에 섞어주세요.

3

다른 볼에서 크림치즈, 요거트, 설탕을 크림 상태가 될 때까지 휘핑해주세요.

4

달걀을 하나씩 추가하며 각각 섞은 후 휘핑해주세요.

5

바닐라 추출물을 넣고 1분간 추가로 휘핑해주세요.

6

건조 재료를 살짝 접어주며 아무 밀가루도 보이지 않도록 해주세요.

7

녹인 버터를 넣고 가볍게 섞어주세요.

8

잘게 다진 배를 접어주세요.

9

준비된 케이크 팬에 반죽을 붓고 고르게 펴주세요.

10

얇게 썬 배를 위에 배열하고 설탕을 뿌려주세요.

11

예열된 오븐에서 170°C로 55-60분 굽습니다.

12

완전히 식힌 후 슈가파우더를 뿌리고 서브하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

케이크를 냉장하면 맛과 질감이 향상됩니다.달콤하고 육즙이 많은 케이크를 위해 익은 배를 사용하세요.모든 재료는 실온에서 잘 섞이도록 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.