볼에 버터와 땅콩버터를 핸드 믹서로 부드러워질 때까지 섞어주세요.

황설탕을 넣고 설탕 알갱이가 거의 녹을 때까지 충분히 휘핑한 후, 계란을 넣고 크림처럼 될 때까지 섞어주세요.

건조 재료(밀가루, 소금, 베이킹 파우더)를 체로 쳐서 혼합물에 넣고 주걱으로 거의 섞일 때까지 접어주세요. 그 다음 다진 땅콩을 넣고 완전히 섞어주세요.

반죽을 원통형으로 모양을 잡고 랩으로 감싸 냉동실에 최소 2시간 이상 굳혀주세요.