복숭아 거꾸로 케이크
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 9 인분
- $8
복숭아 거꾸로 케이크
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 9 인분
- $8
재료
베이스
- 🧈 버터 1/4컵
- 🟤 연한 갈색 설탕 1/2컵, 꾹 눌러 담기
- 육두구 가루 1/4작은술
- 🍑 신선한 복숭아 5개 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 반으로 자르기
케이크 반죽
- 🧈 버터 1/2컵, 부드럽게 하기
- 백설탕 1/2컵
- 🥚 계란 1개
- 다목적 밀가루 1 1/4컵
- 베이킹파우더 2작은술
- 🧂 소금 1/2작은술
- 🥛 우유 1/2컵
단계
1
오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하세요.
2
8인치 정사각형 팬에 버터 1/4컵을 녹입니다. 갈색 설탕과 육두구를 뿌립니다. 복숭아 반쪽을 컷팅된 면이 아래로 가도록 팬에 배열합니다.
3
큰 볼에 버터 1/2컵과 백설탕 1/2컵을 전동 믹서로 크림처럼 부드럽고 풍성해질 때까지 저어줍니다. 계란을 넣고 섞어줍니다.
4
밀가루, 베이킹파우더, 소금을 함께 섞습니다. 밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 우유와 번갈아가며 넣고, 매번 잘 섞어줍니다. 케이크 반죽을 복숭아 위에 펴 바릅니다.
5
예열된 오븐에서 위쪽이 살짝 황금빛이 돌 때까지 굽습니다(35~40분). 케이크를 오븐에서 꺼내 5분간 팬에 그대로 두었다가 식탁용 플레이트에 뒤집어 엎습니다.
영양 성분
1인분당🔥
318
칼로리
- 3g단백질
- 41g탄수화물
- 16g지방
💡 팁
휘핑크림이나 바닐라 아이스크림을 곁들여 제공하면 더욱 맛있습니다.최상의 맛을 위해 신선하고 익은 복숭아를 사용하세요.케이크를 뒤집을 때 주의하여 모양이 무너지지 않도록 하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.