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오렌지 풍미의 두부 새콤달콤 요리

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주요 재료

    • 🥚 1/2 블록 두부
    • 🧅 1/2 양파
    • 1/4 개의 초록색 피망
    • 1/2 노란 피망
    • 1/2 붉은 피망
    • 🥕 1/2 당근
    • 🍊 1/2 오렌지
    • 70g 쌀가루
    • 🧂 소량의 소금
  • 소스 재료

    • 3 큰술 옥수수 전분
    • 🧂 5 큰술 설탕
    • 3 큰술 식초
    • 🍊 7 큰술 오렌지 주스
    • 1 큰술 간장
    • 1 컵 물

단계

1

두부를 1-2cm 크기로 자르고 소금을 뿌려 여분의 수분을 제거하세요.

2

두부에 가볍게 쌀가루를 묻히세요.

3

뜨거운 기름에 두부를 튀겨 황금빛이 돌고 바삭해질 때까지 조리하세요.

4

팬에 물, 간장, 설탕, 식초, 오렌지 주스를 넣고 약한 끓임 상태로 데우세요. 오렌지 조각과 다진 채소를 추가하세요.

5

옥수수 전분을 약간의 물과 섞어 슬러리를 만들고 소스에 추가하세요. 소스를 튀긴 두부 위에 붓고 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 생생한 맛을 위해 신선한 오렌지 주스를 사용하세요.설탕과 식초는 취향에 따라 조절하세요.완전한 식사를 위해 찐밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.