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올리브 파르메산 치즈 쿠키

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 건조 재료

    • 90g 다목적 밀가루
    • 50g 간 파르메산 치즈
    • 50g 다진 블랙 올리브
    • 약간의 후추
    • 약간의 로즈마리
  • 액체 재료

    • 60g 부드럽게 한 버터
    • 1-2 큰술 우유

단계

1

캔에 든 블랙 올리브를 헹구고 주방 타월로 물기를 제거한 다음 잘게 썬다.

2

부드럽게 한 버터를 볼에 크림화하고 체에 친 밀가루, 파르메산 치즈, 후추, 로즈마리를 넣고 부분적으로 섞는다.

3

다진 블랙 올리브를 넣고 가볍게 섞는다. 점차적으로 반죽이 하나의 덩어리로 뭉칠 때까지 우유를 추가한다.

4

반죽을 원통형으로 모양을 만들고 베이킹 페이퍼로 감싸 1-2시간 동안 얼린다.

5

반죽을 0.5-0.8cm 두께로 자르고 베이킹 트레이에 놓고 160-170°C에서 12-15분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽는다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

맥주나 와인과 함께 제공하여 완벽한 페어링을 만끽하십시오.남은 쿠키는 신선함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하십시오.다른 풍미를 위해 타임이나 오레가노와 같은 허브를 실험해보십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.