대파를 작은 조각으로 썰어주세요.

중불로 팬을 데운 후 식용유 2 큰술을 넣고 계란을 부칩니다. 소금을 약간 뿌리세요. 원하는 굽기를 맞춰 조리하세요.

계란을 팬에서 꺼냅니다. 같은 팬에 대파를 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요. 불을 약하게 줄이고 문어젓갈을 가볍게 섞어주세요.

밥을 팬에 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아주세요.