문어와 대파 롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $15
문어와 대파 롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 인분
- $15
재료
필수 재료
- 🐙 문어 1마리
- 🧅 적당량의 대파
양념 재료
- 고추장 2큰술
- 식초 1큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 🌰 참깨 1큰술
단계
1
끓는 물에 소금을 넣고 대파를 잠깐 데칩니다. 먼저 뿌리 부분부터 시작해서 잎 부분을 데치세요. 너무 오래 데치지 마세요; 1분 이내로 데치세요.
2
데친 대파를 차가운 물에 헹구고 남은 수분을 제거하세요.
3
소금을 넣은 끓는 물에 문어를 30초 동안 데칩니다. 데친 문어를 차가운 물에 헹구세요.
4
문어 위에 대파를 놓고 말아서 양쪽 끝을 고정하세요.
5
양념 재료를 섞어서 롤과 함께 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최고의 맛과 식감을 위해 신선한 문어를 사용하세요.다른 표현을 위해 대파를 케일로 대체할 수 있습니다.롤을 차게 제공하여 상쾌한 전채 요리로 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.