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오트케이크

비용 $4, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $4

재료

  • 건조 재료

    • 3 ¾ 컵의 귀리 플레이크
    • 1 컵의 통밀가루
    • 🧂 1 티스푼의 설탕
    • 🧂 1 ¼ 티스푼의 소금
    • 🧂 ½ 티스푼의 베이킹 소다

  • 습한 재료

    • 🧈 ½ 컵의 차가운 버터, 주사위 모양으로 자른 것
    • 💧 ¼ 컵의 뜨거운 물, 필요에 따라 조절

단계

1

오븐을 375°F (190°C)로 예열하세요. 두꺼운 베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요.

2

귀리, 통밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 소다를 볼에 섞어주세요. 손가락으로 버터를 문지르면서 덩어리가 형성되도록 하세요. 반죽이 될 때까지 충분한 물을 부어주세요.

3

평평한 작업대에 얇은 층의 귀리와 통밀가루를 뿌려주세요. 반죽을 꺼내고 고르게 눌러주세요. 유리컵의 가장자리를 사용하여 원형으로 자릅니다. 준비된 베이킹 시트로 옮겨주세요.

4

오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(20~30분).

영양 성분

1인분당

🔥

199

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 팁

반죽의 균일한 텍스처를 위해 반드시 차가운 버터를 사용해주세요.더 풍부한 질감을 위해 다양한 종류의 귀리를 혼합해서 사용할 수 있습니다.기름지지 않은 밀폐 용기에 보관하면 일주일 동안 보관할 수 있습니다.잼이나 치즈와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.